Wochenhit Rehgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Butterspätzli Rotkraut, Marroni und Apfel Mirza CHF 39.50
Montag, 12.10.2026 Wildrahmsuppe Hubertus oder Menüsalat Menü 1 Kürbis Ricotta Ravioli mit Wirsing Streifen CHF 19.50 *** Menü 2 Poulet Schnitzel an Rotweinjus mit Bratkartoffeln und Gemüse CHF 23.50 *** Menü 3 Fisch Symphonie an einer Dillcrème mit Reis und Gemüse CHF 29.50 ***
Dienstag, 13.10.2026 Wirsing Weisswein Crème Suppe oder Menüsalat Menü 1 Sämiges Waldpilz Risotto mit Mascarpone verfeinert und Rucola CHF 19.50 *** Menü 2 Pferdefilet Stroganoff mit Butterspätzli und Gemüse CHF 26.50 *** Menü 3 Fettuccine mit pochierten Lachsstreifen an einer Kräutercrème Blattspinat und Cherry Tomaten 25.50 ***
Mittwoch, 14.10.2026 Gemüse Crème Suppe oder Menüsalat Menü 1 Parmigiana Auberginen Tomatensauce Gratin mit Parmesan überbacken CHF 19.50 *** Menü 2 Kalbs Adrio mit Polenta und Gemüse CHF 23.50 *** Menü 3 Znaderknusperli im Bierteig mit Tartare Sauce Pommes Frites und Gemüse CHF 29.50 ***
Donnerstag, 15.10.2026 Rinds Bouillon mit Backerbsen oder ein Menüsalat Menü 1 Steinpilz Ricotta Ravioli mit Wirsing Streifen CHF 19.50 *** Menü 2 Lamm Geschnetzeltes an Thymianjus mit Kartoffelgratin und Rosenkohl CHF 26.50 *** Menü 3 Gebratenes Lahcsfilet an Safrancrème mit Reis und Gemüse CHF 29.50 ***
Freitag, 16.10.2026 Broccoli Crème Suppe oder ein Menüsalat Menü 1 Penne mit Waldpilzen und Lauchstreifen CHF 19.50 *** Menü 2 Schweins Schnitzel paniert mit Pommes Frites und Gemüse CHF 23.50 *** Menü 3 Gebratene Crevetten auf sämigem Kürbis Walnuss Risotto CHF 29.50 ***