Tagesmenü dieser Woche

 

Wochenhit

Kalbspaillard dijonnaise

mit Senf und Zwiebeln

dazu Bratkartoffeln und Gemüse

CHF 34.50

Montag, 08.06.2026

Gemüse Crème Suppe

oder Menüsalat

 

Menü 1

Tortiglioni 

mit Spargeln, Champignons

und Tomatenwürfeln

CHF 19.50

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Menü 2

Poulet Stroganoff

mit Butterspätzli und Gemüse

CHF 23.50

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Menü 3

Forellenfilet Müllerinnen Art

mit Salzkartoffeln und Gemüse

CHF 29.50

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Dienstag, 09.06.2026

Fenchel Zwiebelsuppe

oder Menüsalat

 

Menü 1

Sämiges Gemüse Safran Risotto

mit Crème fraîche verfeinert

CHF 19.50

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Menü 2

Lamm Geschnetzeltes

an Rotweinjus

mit Polenta und Gemüse

CHF 26.50

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Menü 3

Gebratenes Goldbuttfilet

an Zitronenbutter

mit verschiedenen Salaten

29.50

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Mittwoch, 10.06.2026

Rinds Bouillon mit Fideli

oder Menüsalat

 

Menü 1

Gemüse Reis Pfanne

mit Ei

CHF 19.50

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Menü 2

Schweins Schnitzel Walliser Art

mit Tomaten und Käse überbacken

und einem bunten Blattsalat

CHF 23.50

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Menü 3

Spaghetti Alaska

mit Rauchlachs, Champignons

und Basilikum

an einer Rahmsauce

CHF 25.50

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Donnerstag, 11.06.2026

Broccoli Crème Suppe

oder ein Menüsalat

 

Menü 1

Ravioli mit einer Sovrano füllung

in Butter geschenkt

mit frischen Kräutern

und Parmesanspäne

CHF 19.50

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Menü 2

Pferdefilet Geschnetzeltes

an Thymianjus

mit Weisswein Risotto und Gemüse

CHF 26.50

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Menü 3

Zanderknusperli im Bierteig

mit Tartare Sauce

und verschiedenen Salaten

CHF 29.50

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Freitag, 12.06.2026

Paprika Suppe

oder ein Menüsalat

 

Menü 1

Käse Lauch Quiche

mit verschiedenen Salaten

CHF 19.50

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Menü 2

Gebratener Fleischkäse

mit Spiegelei

Pommes Frites und Gemüse

CHF 23.50

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Menü 3

Pochiertes Lachsfilet

än einer Kräutercrème

mit Reis und Gemüse

CHF 29.50

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Natürlich können alle unsere Fleisch- und Fisch Gerichte auch mit einem reich garniertem Salatteller serviert werden.